کیوی میوه ای است تخم مرغی شکل به رنگ قهوه ای و با پرزهای ظریف، خواص کیوی برای کلیه و برای دفع سنگ و منع مصرف آن با پوست از سوی متخصصین تغذیه اکیدا به همه افراد و مخصوصا آن دسته از کسانی که بسیار سریع دچار حساسیت و آلرژی فصلی می شوند توصیه شده است، امروزه پزشکان به این نتیجه رسیده اند که این میوه برای کلیه مفید و سودمند بوده و از سوی دیگر به دلیل داشتن ویتامین سی فراوان، در پیشگیری از بیماریهای مسری مختلفی مانند آنفولانزا، سرماخوردگی و کرونا مفید و موثر است.
خواص کیوی برای کلیه
میوه ها به دلیل فیبر فراوانی که دارند به بهبود عملکرد دستگاه گوارش کمک فراوانی می کنند، خواص کیوی برای کلیه نیز امری است کاملا مشهود و امروزه به دلیل گسترش اطلاع رسانی از طریق سایتهای مختلف و گوناگون اینترنتی، بیش از نیمی از قشر جامعه از خواص میوه ها و سبزیجات به خوبی آگاه هستند، از این رو به دلیل روی آوردن مردم به مصرف میوه های تازه سرشار از ویتامین سی همچون کیوی و پرتقال، تولید این محصولات کشاورزی در اقصی نقاط مختلف کشور سالانه رو به افزایش است.
از جمله خواص بالا و بی نظیر کیوی برای کلیه می توان به دفع سموم از بدن، دفع شن و سنگ کلیه و مهم تر از همه به جلوگیری از عفونت و التهاب مجاری ادراری و کلیه ها اشاره نمود، این میوه غنی از مواد آنتی اکسیدانی مانند فلاونوئیدها، ویتامین A، ویتامین C، ویتامین E و مقادیر بالای عنصر پتاسیم می باشد، به همین دلیل این میوه تخم مرغی شکل از بدن در برابر انواع سرطانها و حملات قلبی عروقی نیز محافظت می کند.
کیوی به دلیل نداشتن کلسترول و داشتن خاصیت اسیدی، مانع از تجمع چربی در شریانها می شود که همین امر، از بروز انواع سکته های قلبی جلوگیری می کند، ناگفته نماند که کیوی به تنظیم قند خون نیز کمک می کند، از این رو بیماران مبتلا به دیابت نوع یک و دو می توانند با اطمینان خاطر این میوه را در سبد غذایی خود بگنجانند.
شایان ذکر است که این میوه در کنار خواص فراوانی که برای کلیه دارد، می تواند در صورت افراط در مصرف، برای بدن مخصوصا کلیه ها خطرساز شود، محققین دریافته اند که کیوی به علت داشتن اگزالات و پتاسیم بالا، برای بیماران کلیوی مضر است و این افراد نباید در مصرف این میوه زیاده روی کنند، از سوی دیگر، اگزالات موجود در کیوی از جذب کلسیم جلوگیری می کند، به همین دلیل یک الی دو ساعت قبل و یا بعد از مصرف لبنیات از خوردن این میوه باید حتی الامکان خودداری کرد، نکته دیگر اینکه کیوی به علت داشتن فیبر فراوان باعث افزایش حجم مدفوع شده و همین عامل از بروز یبوست و بیماریهای مختلف گوارشی جلوگیری می کند.
باید افزود که کیوی علاوه بر خواص فراوانی که برای کلیه دارد، به دلیل داشتن ویتامین سی فراوان برای پوست صورت نیز بسیار مفید است، این ویتامین به افزایش تولید کلاژن پوست کمک کرده که همین عامل باعث جوانسازی و به تعویق انداختن ایجاد چین و چروکهای ریز هاله چشمها می شود، امروزه انواع ماسک کیوی را در برندها و مارکهای مختلف در داروخانه ها و مراکز فروش لوازم آرایشی و بهداشتی با قیمتهای مختلف می توان یافت.
علاوه بر ویتامین سی، ویتامینهای A و E موجود در کیوی نیز از ریزش شدید موها جلوگیری کرده و باعث رشد و تقویت فولیکولهای مو می شوند، منیزیم، روی و فسفر از دیگر املاح معدنی این میوه تخم مرغی شکل هستند که به حفظ سلامتی بدن کمک فراوانی می کنند، همچنین کیوی به دلیل اسیدی کردن Ph خون، باعث افت فشار می شود، از این رو افرادی که از بی خوابیهای طولانی مدت شبانه رنج می برند، می توانند قبل از خواب یک الی دو عدد کیوی میل کنند، کیوی باعث ایجاد آرامش در بدن شده و احساس خواب آلودگی در فرد ایجاد می کند.
اگر، در میان میوه ها، به دنبال یک منبع عالی از امگا ۳ و منیزیم هستید، حتما کیوی را در سبد غذایی خود جای دهید، این میوه سرشار از امگا ۳ برای سلامت قلب مفید بوده و ریسک ابتلا به بیماریهای قلبی را تا حدود ۵۰ درصد کاهش می دهد، امروزه اکثر متخصصین تغذیه این میوه را برای تقویت سیستم ایمنی بدن به بیماران خود توصیه می کنند، نکته جالبتر اینجاست که کیوی به علت داشتن ترکیبات بینایی همچون لوتین و زاکسانتین، باعث تقویت سوی چشمها شده و از بروز بیماریهای مختلفی مانند آب مروارید، کوررنگی و شب کوری در سنین بالا جلوگیری می کند.
از این میوه به دلیل داشتن خواص و ارزش غذایی بالا، به طرق و شیوه های مختلف استفاده می شود و در صورت عدم دسترسی به کیوی تازه، می توان از خشک شده آن نیز استفاده نمود، امروزه کیوی خشک شده را به صورت بسته بندی و یا فله ای از خشکبار فروشیهای موجود در سطح شهر می توان تهیه نمود، قیمت این محصول بستگی به میزان کیفیت، مرغوبیت و مارک و برند محصول دارد و هرقدر این محصول تازه تر و ترد تر باشد، قطعا از قیمت بالاتری برخوردار خواهد بود.
خوشبختانه در حال حاضر به دلیل تولید کیوی در شهرهای مختلف شمالی ایران از جمله مازندران، رشت، ساری، تنکابن و گرگان امکان دسترسی آسان به این میوه وجود دارد و شهروندان و متقاضیان می توانند این محصول را از میادین تره بار به شکل عمده و فله ای و با قیمتی مناسب تهیه و خریداری کنند، از سوی دیگر فروشگاههای مختلف موجود در این مراکز نیز، این میوه را به صورت بسته بندی در اختیار مشتریان عزیز قرار می دهند.
در آخر باید اشاره کرد که امروزه سایتهای مختلف اینترنتی نیز در زمینه فروش انواع محصولات کشاورزی مانند کیوی فعالیت دارند و در صورتیکه افراد متقاضی نتوانند به هر دلیلی در این مراکز مستقیما حضور یابند، این وبسایتها نیازهای مصرف کنندگان را بدون کوچکترین محدودیت زمانی و مکانی به سهولت برآورده می سازند، تنها کافی است که این افراد بعد از ورود به درگاههای معتبر و معتمد اینترنتی، و بعد از آگاهی از اطلاعات لازم در خصوص محصول مورد نظر اعم از کیفیت و قیمت، سفارش را ثبت کرده و خرید خود را تکمیل کنند، محصول خریداری شده در اسرع وقت و درب منزل به مشتری تحویل داده می شود.
دیدگاه شما با موفقیت ثبت شد.