کیوی یکی از انواع میوه ها می باشد که خواص بسیاری دارد و ما از خواص آن آگاهی چندانی نداریم. این میوه یک میوه استوایی می باشد که سالهاست در ایران در نواحی شمال ایران کشت میشود. کیوی های تو سرخ گونه ای از کیوی می باشند که طی چند سال اخیر، در ایران مورد توجه کشاورزان قرار گرفته و کشت میشود. این میوه در جهان مورد استقبال بوده و میوه ای سود آور به حساب می آید. این میوه خواص بی نظیری دارد که در ادامه بیشتر با خواص کیوی تو سرخ آن آشنا میشوید، پس با ما همراه باشید.
خواص کیوی تو سرخ
احتمالا تاکنون از کیوی تو سرخ استفاده کرده و یا آن را دیده اید، شاید در ذهنتان فکر کنید که این میوه حتما از میوه های تراریخته است و از خرید آن منصرف شوید. اما چنین نیست. این میوه گونه ای از کیوی میباشد که رنگیزه قرمز آن بیشتر می باشد. پوست میوه کیوی تو سرخ بیشتر به رنگ سبز نزدیک تر است برخلاف کیوی های معمول که به رنگ قهوه ای می باشند و طعم آن شیرین است. کیوی میوه ای ست که در نواحی استوا و آب و هوای معتدل کشت میشود، اما اگر این میوه در نواحی سرد کشت شود باعث افزایش رنگیزه قرمز در آن شده و رنگ آن قرمز میشود. کیوی تو سرخ بیشتر در شمال چین کشت میشود و طی سال های اخیر بذر و قلمه های آن وارد ایران شده و این محصول در ایران هم تولید میشود.
اما حالا که خیالتان از بابت تراریخته نبودن این میوه راحت شد بد نیست تا خواص این میوه را بدانید. کیوی ها از هرنوع که باشند دارای ویتامین C فراوان می باشد که این ویتامین باعث افزایش سیستم ایمنی بدن شده و در نتیجه بدن در مقابل بیماری ها مقاوم میشود.افرادی که از بیماری های لثه مانند زخم لثه رنج می برند بهترین گزینه برای بهبودی، مصرف کیوی های توسرخ میباشد. این میوه باعث افزایس گلبول های سفید شده و در افرادی که مبتلا به بیماری سرطان می باشند کمک میکند تا عوارض شیمی درمانی کمتر شود.
کیوی دارای خاصیت آنتی اکسیدانی بوده و با رادیکالهای آزاد که باعث ایجاد سرطان در بدن میشود مبارزه میکند و باعث پیشگیری و کاهش بیماری سرطان میگردد. احتمالا تاکنون در مورد خواص کیوی بر پوست شنیده باشید. این میوه برای پوست بسیار مفید بوده و به حفظ شادابی پوست کمک میکند. میوه کیوی را به صورت حلقه حلقه برش و روی پوست قرار دهید باعث روشن شدن پوست و همچنین سیاهی زیر چشم را از بین می برد.این میوه خاصیت کلاژن سازی داشته و از پیری زودرس جلوگیری مینماید. اگر پوست پر از آکنه و لکه دارید میتوانید از ماسک کیوی استفاده نمایید و بسیار موثر می باشد. کیوی سرشار از ویتامین E می باشد، این ویتامین به تقویت ریشه مو کمک کرده و از ریزش مو جلوگیری میکند و باعث میشود موها پر پشت و درخشنده شوند.
روده های تحریک پذیر یکی از بیماری هایی است که زندگی افراد را مختل میکند اما خوردن کیوی باعث عملکرد بهتر روده میشود. همچنین فیبر موجود در کیوی باعث تحریک رشد باکتری های مفید روده شده و از سرطان روده و انسداد روده جلوگیری می نماید. اگر میخواهید به وزن ایده آل خود برسید از کیوی استفاده کنید. این میوه دارای فیبرهایی می باشد که در آب حل نمیشود، باعث سیری شده و به کاهش وزن کمک میکند. کالری این میوه کم و به عنوان یک میوه چربی سوز شناخته میشود.
کیوی باعث پایین آوردن کلسترول بد خون می گردد و با پایین آمدن کلسترول بد خون، فشار خون تنظیم میشود.از طرفی کاهش کلسترول بد خون و تنظیم فشار خون به بهبود عملکرد قلب کمک میکند. کیوی یکی از بهترین میوه ها برای سلامت قلب بوده و افرادی که به بیماری های قلبی مبتلا هستند میتوانند از این میوه استفاده نمایند. یکی از ویژگی های کیوی کمک به افزایش باروری در مردان است. مصرف این میوه باعث افزایش هورمون های جنسی در مردان میگردد.
افراد مبتلا به قند خون میتوانند کیوی را هرم غذایی روزانه خود قرار دهند. حتی در فصل هایی که کیوی در بازار وجود ندارد میتوان از کیوی های خشک استفاده کرد که در ادامه توضیح داده میشود. این میوه دارای انرژی فراوان بوده و ورزشکاران میتوانند از آن در قبل از تمرین خود استفاده نمایند. اگر خواب شما تنظیم نمی باشد این میوه به شما کمک میکند تا خواب آرام و راحتی را تجربه کنید فقط کافیست 2 ساعت قبل از خواب آن را مصرف نمایید، هم به هضم غذا کمک میکند و هم به خواب بهتر.
اگر میخواهی کیوی را در باغچه خود داشته باشید لازم است بدانید که این میوه در بهار و تابستان کشت میشود و زمان برداشت میوه ها آبان، آذر، دی و بهمن می باشد. و نیاز به آب و هوای خنک و خاک مرطوب می باشد. قبل از کاشت توجه نمایید که خاک شما دارای مواد معدنی به اندازه کافی باشد. در غیر این صورت لازم است قبل از کشت خاک را با کود های حیوانی و شیمیایی آماده سازی نمایید تا بهره برداری بهتری داشته باشید
اما افرادی که میخواهند این میوه را هر روز در برنامه روزانه خود داشته باشند لازم است تا در زمان موجود بودن این میوه در بازار آن را تهیه نمایند. کیوی ها را با پوست یا بدون پوست (بر اساس سلیقه) به صورت حلقه حلقه برش داده، کف سینی را چرب کرده و کیوی ها را روی آن قرار میدهیم و آن را مقابل نور آفتاب و یا در فر میگذاریم تا خشک شوند. سپس آن ها را در جای خشک و خنک قرار میدهیم زیرا ممکن است مورد هجوم آفان انباری قرار بگیرند. ترجیحا در یخچال نگهداری شود.
کیوی تو سرخ به تازگی وارد ایران شده و شاید تهیه آن کمی سخت باشد. اما برای تهیه این میوه شیرین و خوشمزه کافیست به فروشگاه ها و آنلاین شاپ های معتبر مراجعه نمایید. قبل از خرید دقت کنید تا این کیوی را در بسته بندی با برند های معروف خریداری نمایید، زیرا برندهای معروف تلاش میکنند برای جلب رضایت مشتری از بهترین ها استفاده کنند. شما میتوانید با اطمینان خاطر خرید و با خیال راحت مصرف نمایید.
دیدگاه شما با موفقیت ثبت شد.